Champagne Extra Brut "Les 7 Crus" 75 cl Agrapart
AgrapartLES 7 CRUS - Brut s.a. Vitigni: Chardonnay 90% - Pinot nero 10% Assemblaggio: Assemblage di cuvée dei 7 Crus dell’azienda: Avize, Oger, Oiry, Cramant (Grands Crus); Avenay val d’Or, Bergeres les Vertus e Mareuil (1er Crus). Fermentazione: La fermentazione malolattica è completa. Messo in bottiglia senza filtrazione né chiarifica. Il vino è rimasto sui lieviti per un periodo da 24 a 36 mesi. Il rémuage è stato fatto manualmente. Imbottigliamento: La data della sboccatura è minimo di 60 giorni prima della commercializzazione, ed è indicata in retroetichetta. Il dosaggio è limitato a 7 g di zucchero/Litro. L'anidride solforosa totale massima è inferiore a 50 mg / litro. Disponibile solo in bottiglia da 75 cl. Su ogni bottiglia è presente un'etichetta sul retro con la data di imbottigliamento e di sboccatura.
- Appellation
- Champagne AOC
- Region
- France - Champagne Region
- Alcohol content
- Between 12.5-13.4%
- Alcohol
- 12.5%
- Grape Types
- Chardonnay
Pinot noir - Format
- 75cl
- Service temperature
- 8-10°C
- Food-wine Pairing
- Fresh cheese
Grilled fish
Ham and salami
Risotto with seafood
Risotto with vegetables
Smocked fish appetizer
Steamed fish - crustaceans
White meat stew - Production Philosophy
- Indigenous yeasts
Indipendent winegrowners
Recoltant Manipulant