Louis Roederer

Champagne Cristal 2008 75 cl Louis Roederer

€302.46
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CRISTAL BRUT MILLÉSIMÉ Originariamente riservato agli Zar, questa cuvée speciale viene elaborata unicamente nelle migliori annate, con uve provenienti da vigneti di proprietà Louis Roederer, classificati al 100% nella scala qualitativa dei crus. Nella sua composizione lo Chardonnay interviene per il 45%, mentre il restante 55% è assicurato dal Pinot Nero. Il vino beneficia di almeno 5 anni di maturazione su fecce e di un riposo minimo di 6 mesi in cantina dopo il dégorgement. Persino la “liqueur d’expedition” è oggetto delle massime cure: essa è composta da un assemblaggio di vini (da 8 a 10), provenienti dai migliori crus del vigneto Louis Roederer, invecchiati in botti di quercia. È uno Champagne per intenditori, d’estrema eleganza e raffinatezza. Sottile e maturo, vanta eccezionale equilibrio. La sua potenza, unita alla finezza, permette di accostarlo a meraviglia ai piatti più delicati e raffinati.

Product Details

Louis Roederer
SKU4187

Data sheet

Vintage
2008
Appellation
Champagne AOC
Region
France - Champagne Region
Alcohol content
Between 10-12.4%
Alcohol
12%
Grape Types
Chardonnay
Pinot noir
Format
75cl
Service temperature
6-8°C
Food-wine Pairing
Fish cruditè
Fish stew
Pasta - tomato fish sauce
Pasta with fish no tomato
Risotto with seafood
Smocked fish appetizer
Steamed fish - crustaceans
White meat stew