Firriato

Passito "L'Ecru" 2017 50 cl Firriato

€22.50
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Charme Bianco IGT Terre Siciliane Blend di vitigni autoctoni Seducente e brioso al palato, intenso per i profumi fruttati, elegante nell’animo e dall’equilibrio vivace ed intrigante. Charme Bianco è un bianco apprezzabile per la freschezza solare portata in dote dal terroir di Borgo Guarini, particolare per la sua natura orografica e per la sua esposizione. La Tenuta concede tutta la mineralità che contraddistingue il suo suolo a questo blend di vitigni autoctoni, concepito per privilegiare leggerezza, freschezza e bevibilità. I vitigni autoctoni a bacca bianca, raccolti in anticipo rispetto alla loro naturale maturazione regalano allo Charme Bianco una vena acida molto appagante che spicca per fragranza e solarità. Sono queste le componenti che danno vita ad una struttura morbida, ideale per chi intende approcciarsi con eleganza a queste varietà siciliane. NOTE DI DEGUSTAZIONE Colore: paglierino leggero, con sottili nuance di tonalità verde. Olfatto: apre con note gentili di fiori di campo e ginestra e sviluppa quasi immediatamente freschi sentori che ricordano il mango, la papaya, la banana matura e il melone a buccia gialla; dopo alcuni istanti emergono fini evocazioni di rosmarino e alloro. Palato: armonico e composto, dimostra appieno la sua natura agile e briosa esibendo una vena acida molto appagante, che dialoga alla perfezione con la morbida struttura, regalandole una invidiabile bevibilità. Caratteristiche: vino dei momenti più allegri e spensierati, dinamico, con l’esuberanza e la vitalità dei giovani di talento, capace di creare atmosfere impreviste, suadenti, di inconsueta eleganza e bellezza, nel segno della distinzione e dello stile, dell’innato garbo che gli è proprio

Product Details

Firriato
SKU3946

Data sheet

Vintage
2017
Appellation
Terre Siciliane IGT
Region
Italy - Sicily
Alcohol content
Between 12.5-13.4%
Alcohol
13%
Grape Types
Zibibbo
Format
50cl
Service temperature
10-12°C
Food-wine Pairing
Blue cheese
Desserts
Fruit tarts
Sweet buiscuits and pastries