Duemani

Suisassi Syrah 2012 75 cl Duemani

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SUISASSI Syrah in purezza, nasce dal cuore della nostra azienda, su quella vigna allevata ad alberello dove la componente di sassi diviene preponderante. L’espressività del vitigno è fenomenale: prugne, mirtilli, spezie, liquirizia, toni fumè, cuoio. Incede misterioso e regala un finale pirotecnico. CATTURA TUTTI I SENSI. Denominazione: INDICAZIONE GEOGRAFICA PROTETTA / vino rosso Zona di produzione: COSTA TOSCANA Produzione annuale: 3.000 bottiglie Vitigni: Syrah Vinificazione: Fermentazione e macerazione in barrique e tonneaux di rovere francese Affinamento: 15/18 mesi in barrique e tonneaux nuovi di rovere francese Imbottigliamento: Senza chiarifica, senza filtrazione Temperatura di servizio: 16°-18° C Abbinamenti: Pappardelle al ragù di lepre, filetto di cinghiale al ginepro, camoscio, capriolo in salsa, gulasch, agnello arrosto

Product Details

Duemani
SKU2527

Data sheet

Vintage
2012
Region
Italy - Tuscany
Format
75cl