Grumello Rocca de Piro DOCG Riserva 2015 75 cl...

Grumello Rocca de Piro DOCG Riserva 2015 75 cl Ar.Pe.Pe

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Available
€55.00
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Grumello Rocca De Piro Il Castel Grumello, nel quattordicesimo secolo proprietà della famiglia De Piro, è una fortezza gemina, costituita da due strutture separate, un tempo unite da una cinta muraria che sovrasta l’altura coltivata a Nebbiolo delle Alpi. Da qui il nome di questo vino, risultato dell’assemblaggio di uve provenienti dai due vigneti di proprietà situati nella zona del Grumello. Nelle annate in cui i tannini poco accentuati suggeriscono un affinamento breve in botte grande, il Valtellina Superiore Grumello Rocca De Piro DOCG sorprende per la velocità con cui acquista bevibilità. E al momento del suo debutto sulle tavole, si presenta sempre puntuale: pronto da bere, ma ottimo anche da conservare in cantina tra le riserve.

Appellation
Valtellina Superiore DOCG
Region
Italy - Lombardy
Alcohol content
Between 12.5-13.4%
Alcohol
13%
Grape Types
Nebbiolo (Chiavennasca)
Format
75cl
Service temperature
18-20°C
Food-wine Pairing
Aged cheese
Pasta Bolognese
Pasta with vegetables sauce
Red meat stew
Risotto with vegetables
Roasted and grilled meat
White meat stew
Vintage
2015
SKU858
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