Dirupi is one of the most interesting young realities in Valtellina, with a natural approach both in the vineyard and in the cellar that gives true and sincere wines. Valtellina Superiore, produced with Nebbiolo grapes, is an irresistible wine. Aging for 1 year in French oak barrels enriches the olfactory bouquet with toasted and spicy notes that complement floral aromas and small red fruits. On the palate a great flavor makes it very pleasant to drink and perfect in combination with a plate of pizzoccheri.
Dirupi Valtellina Superiore DOCG 2013 DIRUPI, come la nostra azienda, come quella terra sulla quale 1000 anni fa, probabilmente per via di una gran sete, iniziarono a costruire i terrazzamenti. E l'uva? Valtellina Superiore d.o.c.g.! Nebbiolo delle Alpi, una delle varietà più desiderabili in assoluto in un territorio unico. Là dove sono arrampicate quelle splendide e centenarie piante di Nebbiolo l'uva è accarezzata tutto il giorno dal sole. La valle, infatti, correndo da ovest verso est ci regala una parete sud calda, che ben si sposa con l'aria gelata delle notti del mese di ottobre, quando le uve sono ormai pronte alla vendemmia.
