Chassagne Montrachet 1er Cru "Les Champgains"...

Chassagne Montrachet 1er Cru "Les Champgains" 2017 75 cl Amiot Guy

Amiot Guy
Last items in stock
€98.00
Taxes included (VAT may vary depending on the country of destination)

 

Chassagne Montrachet 1er Cru LES CHAMPGAINS SCHEDA TECNICA Il terreno : Parcelle orientate verso Santenay, dove il suolo tende ad avere più silice e meno calce. La vigna ed il metodo di coltura : I metodi di coltura sono tradizionali e viene fatta una fertilizzazione naturale ogni tre anni, dopo studi sui bisogni del terreno. La potatura si effettua in funzione del controllo della resa. Mettiamo in pratica una lotta ragionata per combattere le malattie delle vigne. La vinificazione: Fermentazione alcolica in botti di rovere, con elevazione sui lieviti e batonnage, malolattica sempre in legno tra 13 e 14ºC. I travasi e la chiarifica sono realizzati nel decimo mese, e l'imbottigliamento si effettua dopo un anno di affinamento. Caratteristiche generali del vino : Concentrato e puro, si mostra espressivo, ricco ed armonico. Analisi organolettica : Vista: Giallo brillante. Olfatto: Numerose tonalità floreali, di miele e di frutti gialli maturi. Gusto: Ottima struttura, con sentori di frutta e miele, molto elegante.

Region
France - Burgundy
Format
75cl
Vintage
2017
SKU1219
No reviews

8 other products in the same category:

Customers who bought this product also bought: