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San Michele Appiano

Sauvignon Sanct Valentin 2018 75 cl San Michele Appiano

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E' nel 1989 che furono gettate le basi del vino bianco più famoso della cantina di San Michele-Appiano. Da più di 20 anni il Sauvignon Sanct Valentin beneficia delle eccezionali condizioni offerte dalle singole e attentamente selezionate parcelle ai piedi della Mendola, per generare un grande vino di classe superiore dal frutto seducente, eccellente mineralità e persistenza. Questo nettare è oggi non solo l’orgoglio della casa e il più importante vino della linea Sanct Valentin, ma anche uno dei vini bianchi più premiati d’Italia. Varietà Sauvignon Età 10 a 28 anni Vigneti Località: vigneti scelti a San Michele e Appiano Monte (450-600 m) Consigli d'abbinamento Accompagnatore prelibato di party esclusivi e per qualsiasi occasione speciale. Si sposa meravigliosamente col pesce alla griglia, come il pesce persico e la sogliola oppure con il salmerino in salsa di peperoni, oppure ancora con un saporito risotto alle verdure. Potenziale d'invecchiamento 8 a 10 anni

Product Details

San Michele Appiano
SKU358

Data sheet

Vintage
2018
Region
Italia - Trentino-Alto Adige
Format
75 cl