Zenato

Lugana Riserva 2016 "Sergio Zenato" 75 cl Zenato

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Lugana Riserva Sergio Zenato DOC Nel 1993 Sergio fu il primo a comprendere le enormi potenzialità del vitigno "Trebbiano di Lugana". Una riserva frutto di intraprendenza, di guardare oltre, del coraggio di proporre il Lugana in modo completamente nuovo. VITIGNI 100% Trebbiano di Lugana. VINIFICAZIONE La fermentazione avviene per circa il 70% in botti di rovere da 50 hl e tonneaux da 300 lt per il 30% in acciaio. Segue un affinamento per circa 6 mesi in botti e tonneaux nuovi a cui seguono 12 mesi in bottiglia prima della commercializzazione. ABBINAMENTI GASTRONOMICI Adatto a innumerevoli abbinamenti gastronomici dalle zuppe, alle paste con i sughi bianchi, a risotti, a formaggi di media stagionatura, perfetto con il pesce.

Product Details

Zenato
SKU4397

Data sheet

Vintage
2016
Region
Italy - Veneto
Format
75cl