champagne brut nature blanc de blancs 2010 75 cl charlot - enoteca pirovano

Champagne Brut Nature Blanc de Blancs 2010 75 cl Charlot

Charlot Père & Fils
Disponibile
98,00 €
Tasse incluse (L'iva potrebbe variare in base al paese di destinazione)

Il Blanc de Blancs di Charlot è uno champagne composto da solo uve Chardonnay, prodotto secondo i principi dell’agricoltura biodinamica. La fermentazione avviene in barrique dove il vino subisce anche un breve affinamento prima di essere imbottigliato per l’affinamento sui propri lieviti che si protrae per 84 mesi. Si apre al naso con note agrumate e floreali, a cui seguono sentori minerali e tostati. Al palato è maestoso, con grande freschezza e sapidità, uno Champagne estremamente elegante.

 
Denominazione
Champagne AOC
Provenienza
Francia
Francia - Champagne Regione
Gradazione alcolica
Tra 10-12.4%
Gradazione
12%
Vitigni
Chardonnay
Affinamento
Lieviti - Oltre 55 mesi
Affinamento - Maturazione
84 mesi sui lieviti
Formato
75cl
Temperatura di servizio
8-10°C
Abbinamenti
Pasta al pesce in bianco
Pesce alla griglia
Pesce e crostacei al vapore
Risotto ai frutti di mare
Filosofia Produttiva
Artigianali
Biodinamici
Senza solfiti aggiunti
Annata
2010
SKU5062
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