champagne extra brut blanc de blancs grand cru prisme.15 75 cl guiborat - enoteca pirovano
Guiborat

Champagne Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru "Prisme.15" 75 cl Guiborat

68,00 €
Tasse incluse

Lo champagne Prisme. 15 Guiborat viene prodotto con uve 100% Chardonnay, provenienti da 4 diverse parcelle della Cote des Blancs, tutte classificate Grand Cru; una piccola parte è vinificata in botti di rovere e l’affinamento in bottiglia sui propri lieviti dura 48 mesi, a cui segue sboccatura e dosaggio a 1,5 g/l. Il ventaglio aromatico è elegante, con sentori agrumati e floreali seguiti da note minerali; al palato la bolla è fine e cremosa e una vibrante freschezza rende la beva appagante.

Quantità
  Disponibile

Dettagli del prodotto

Guiborat
SKU5134

Scheda tecnica

Annata
2015
Denominazione
Champagne AOC
Provenienza
Francia
Francia - Champagne Regione
Gradazione alcolica
Tra 12.5-13.4%
Gradazione
12.5%
Vitigni
Chardonnay
Affinamento
Lieviti - 31-54 mesi
Affinamento - Maturazione
48 mesi sui propri lieviti
Temperatura di servizio
10-12°C
Abbinamenti
Affettati e salumi
Antipasti di pesce affumicato
Carni bianche in umido
Pesce alla griglia
Risotto alle verdure