Champagne Cuvee Rosè Brut Nature 1,5 lt Charlot
Charlot Père & FilsChampagne Rosè Charlot, prodotto con solo uve di Pinot Meunier, in maniera naturale, con fermentazioni spontanee e basso dosaggio. Prima dell’imbottigliamento, sosta alcuni mesi in barrique, per poi affinare sur lie per 72 mesi. Al naso si apre su toni fruttati, con note tostate e minerali. Al palato è cremoso e di buona struttura, con una bolla fine e persistente che regala un sorso avvolgente e di grande sapidità. Rosé d'alta qualità, perfetto per un aperitivo elegante, ottimo anche a tutto pasto.
Charlot Père & Fils è una piccola maison a conduzione famigliare situata nella Valleè de la Marne che possiede 4,5 ettari di vigneto, tutti coltivati in regime biodinamico; tutti i loro prodotti sono naturali e di qualità eccezionale, con pochissima solforosa, dosaggi molto bassi e lunghi affinamenti sui lieviti.
- Denominazione
- Champagne AOC
- Provenienza
- Francia
Francia - Champagne Regione - Gradazione alcolica
- Tra 10-12.4%
- Gradazione
- 12.0%
- Vitigni
- Pinot nero
- Affinamento
- Legno - Oltre 48 mesi
- Affinamento - Maturazione
- 84 mesi sui lieviti
- Formato
- 75cl
- Temperatura di servizio
- 10-12°c
- Abbinamenti
- Affettati e salumi
Carni bianche in umido
Formaggi stagionati
Risotto con salsiccia
Selvaggina - Filosofia Produttiva
- Artigianali
Biodinamici
Senza solfiti aggiunti
Triple A