champagne extra brut clos des goisses 2012 75 cl philipponnat - enoteca pirovano

Champagne Extra Brut "Clos des Goisses" 2012 75 cl Philipponnat

Philipponnat
Disponibile
315,00 €
Tasse incluse (L'iva potrebbe variare in base al paese di destinazione)

 

Il Clos de Goisses è lo champagne più importante di Philipponat.

Le sue uve provengono da una singola vigna a Mareuil sur Ay ed è composto da Pinot Noir in prevalenza con una piccola parte di Chardonnay.

Clos de Goisses viene vinificato in legno e affina circa 10 anni sui lieviti.

Al naso dominano note di pasticceria e piccoli frutti rossi che precedono un sorso ampio e cremoso; uno champagne di livello assoluto, da riservare per le grandi occasioni!

Denominazione
Champagne AOC
Provenienza
Francia
Francia - Champagne Regione
Gradazione alcolica
Tra 12.5-13.4%
Gradazione
12.5%
Vitigni
Chardonnay
Pinot nero
Affinamento
Lieviti - Oltre 55 mesi
Affinamento - Maturazione
10 anni sui lieviti
Formato
75cl
Temperatura di servizio
10-12°C
Abbinamenti
Crudità di pesce
Pasta al pesce in bianco
Pesce alla griglia
Sushi
Zuppa di pesce
Confezione
Con confezione
Annata
2012
SKU5761
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