

Champagne Brut Blanc de Blancs 2014 75 cl Delamotte
Il Blanc de Blancs di Delamotte è uno champagne prodotto con solo uve Chardonnay, provenienti da vigneti Grand Cru della Cote des Blancs.
Affina sui lieviti per 4 anni e viene dosato a 7 g/l.
L'impatto olfattivo del Blanc de Blancs Delamotte è segnato da una grande freschezza, con note agrumate e floreali che spiccano su tutti i profumi. Il palato prosegue su questo stile con una vena sapida e minerale che rende il sorso teso e quasi tagliente, con un dosaggio che si integra alla perfezione e dona grande armonia.
Dettagli del prodotto
Scheda tecnica
- Annata
- 2014
- Denominazione
- Champagne AOC
- Provenienza
- Francia
Francia - Champagne Regione - Gradazione alcolica
- Tra 12.5-13.4%
- Gradazione
- 12.5%
- Vitigni
- Chardonnay
- Affinamento
- Lieviti - 31-54 mesi
- Affinamento - Maturazione
- 4 anni sui lieviti
- Formato
- 75cl
- Temperatura di servizio
- 8-10°C
- Abbinamenti
- Pasta al pesce in bianco
Pesce alla griglia
Pesce e crostacei al vapore
Risotto ai frutti di mare
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