champagne cristal 2008 75 cl louis roederer - enoteca pirovano
Louis Roederer

Champagne Cristal 2008 75 cl Louis Roederer

269,00 €
Tasse incluse
Quantità
  Disponibile

CRISTAL BRUT MILLÉSIMÉ Originariamente riservato agli Zar, questa cuvée speciale viene elaborata unicamente nelle migliori annate, con uve provenienti da vigneti di proprietà Louis Roederer, classificati al 100% nella scala qualitativa dei crus. Nella sua composizione lo Chardonnay interviene per il 45%, mentre il restante 55% è assicurato dal Pinot Nero. Il vino beneficia di almeno 5 anni di maturazione su fecce e di un riposo minimo di 6 mesi in cantina dopo il dégorgement. Persino la “liqueur d’expedition” è oggetto delle massime cure: essa è composta da un assemblaggio di vini (da 8 a 10), provenienti dai migliori crus del vigneto Louis Roederer, invecchiati in botti di quercia. È uno Champagne per intenditori, d’estrema eleganza e raffinatezza. Sottile e maturo, vanta eccezionale equilibrio. La sua potenza, unita alla finezza, permette di accostarlo a meraviglia ai piatti più delicati e raffinati.

Dettagli del prodotto

Louis Roederer
SKU4187

Scheda tecnica

Annata
2008
Denominazione
Champagne AOC
Provenienza
Francia - Champagne Regione
Gradazione alcolica
Tra 10-12.4%
Gradazione
12%
Vitigni
Chardonnay
Pinot nero
Formato
75cl
Temperatura di servizio
6-8°C
Abbinamenti
Antipasti di pesce affumicato
Carni bianche in umido
Crudità di pesce
Pasta al pesce con pomodoro
Pasta al pesce in bianco
Pesce e crostacei al vapore
Pesce in umido
Risotto ai frutti di mare