Franciacorta Berlucchi Palazzo Lana Extreme Riserva 2009 75 cl x 6 cassetta legno
BerlucchiSei bottiglie di Berlucchi Palazzo Lana Extreme Riserva 2009 Extra Brut vengono presentate in edizione limitata all'interno di una raffinatissima cassetta di legno incisa e numerata. Un grande Franciacorta, dotato di una sorprendente longevità; perfetto da regalare o da conservare in cantina.
Palazzo Lana Extreme Riserva è lo spumante più importante della casa Berlucchi, l'azienda di riferimento per gli spumanti italiani.
In questa idea regalo sono proposte 6 bottiglie di Palazzo Lana Extreme millesimato prodotto in edizione limitata e presentate in una raffinata cassetta di legno incisa e numerata.
Palazzo Lana Extreme Riserva Franciacorta DOCG Extra Brut viene prodotto con uve di Pinot Nero al 100% provenienti da due vigne: Brolo, prospicente Palazzo Lana e Quindicipiò situata in collina, a Borgonato.
La vendemmia ha inizio durante la seconda decade di agosto, dopo una spremitura soffice e progressiva, il mosto svolge la fermentazione alcolica in tini d'acciaio. Una parte viene poi trasferita in barrique di rovere a contatto con i lieviti, dopo 9 anni completa il suo affinamento e viene trasferito in bottiglia, dove rimane per ulteriori 6 mesi.
Il Palazzo Lana Extreme è giallo paglierino con un finissimo perlage, i profumi ricordano frutti a pasta gialla ed arancia candita, in bocca è fresco e pulito, minerale e con un finale persistente.
- Denominazione
- Franciacorta DOCG
- Provenienza
- Italia
Italia - Lombardia - Gradazione alcolica
- Tra 12.5-13.4%
- Gradazione
- 12.5%
- Vitigni
- Pinot nero
- Affinamento
- Lieviti - Oltre 55 mesi
- Affinamento - Maturazione
- Oltre 9 anni sui lieviti e 6 mesi in bottiglia
- Formato
- 75cl
- Temperatura di servizio
- 10-12°
- Abbinamenti
- Antipasti di pesce affumicato
Carni bianche in umido
Formaggi freschi
Pasta al pesce in bianco
Pesce alla griglia
Pesce e crostacei al vapore
Pesce in umido - Confezione
- Con confezione
- Annata
- 2009