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Prima Pietra Toscana IGT 2018 Tenuta Prima Pietra 6 x 75 cl in cassa legno
Tenuta Prima PietraPrima Pietra della Tenuta Prima Pietra è un vino rosso estremamente longevo. Affinato 18 mesi i botti di rovere francese, si esprime con sentori di frutti rossi e note balsamiche.
6 bottiglie di Prima Pietra a prezzo scontato e la cassa di legno è in omaggio!
Prima Pietra Tenuta Prima Pietra è un vino rosso elegante ed equilibrato, dotato di un'enorme potenziale evolutivo, grande raffinatezza ed un'ottima struttura.
Composto da 50% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc e 10% Petit Verdot, i suoi vigneti sono situati a Riparbella, in provincia di Pisa, a 450 metri sul livello del mare ed i terreni sono ricchi di scheletro e argille ferrose.
La vendemmia 2018 è iniziata il 12 settembre con il Merlot per concludersi alla fine del mese con i Cabernet. Periodo in linea con le annate precedenti, grazie anche al favorevole microclima di cui gode il vigneto del Prima Pietra.
Dopo un'estate calda e piovosa, la maturazione delle uve è stata omogenea, uniforme ed abbondante.
Prima Pietra trascorre 20 giorni in tini d'acciaio e cemento a temperatura controllata di 28°C, separatamente per ogni vitigno. L'affinamento dura 18 mesi in barriques di rovere francese nuove per il 50%. Per i primi 10 mesi ogni varietà affina ancora singolarmente, successivamente viene creato il blend e continuerà l'affinamento per altri 8 mesi.
Prima Pietra 2018 Tenuta Prima Pietra ha un colore rosso limpido, al naso è ampio e persistente con fragranze profonde di frutti a bacca rossa e spezie, rinfrescati da un piacevole finale balsamico. In bocca è complesso, di grande ricchezza, vellutato e ricco di tannini morbidi ed equilibrati.
- Provenienza
- Italia
Italia - Toscana - Gradazione alcolica
- Tra 13.5-15.9%
- Gradazione
- 14.0%
- Vitigni
- Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon
Merlot
Petit Verdot - Affinamento
- Legno - 13-24 mesi
- Affinamento - Maturazione
- Per 10 mesi ogni vitigno affina separatamente, poi unificati per 8 mesi in barrique di rovere francese
- Formato
- 75cl
- Temperatura di servizio
- 16-18°C
- Abbinamenti
- Carni arrosto e grigliate
Carni rosse in umido
Formaggi stagionati
Pasta al ragù
Selvaggina - Filosofia Produttiva
- Biologici
- Confezione
- Con confezione
- Annata
- 2018
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