La pasta all'uovo trafilata al bronzo di Amerigo è una tipologia di pasta creata in maniera artigianale con triplo impasto, trafilata al bronzo ed essiccata con un metodo lento e a bassa temperatura. Creata esclusivamente con materie prime italiane, si sposa perfettamente con i sughi e condimenti della linea "Dispensa di Amerigo".
La pasta all'uovo trafilata al bronzo di Amerigo è creata in modo artigianale con un metodo di 'triplo impasto' contenente sole materie prime italiane. Viene creata con un'essicazione lenta e a bassa temperatura per garantire l'integrità dei valori nutrizionali che contiene.
Il formato tagliatelle è ottimo abbinato ad un ragù di carne o di pesce.
Cottura: 5/6 minuti. Questa confezione contiene 4 porzioni circa.
Ingredienti: semola di grano duro, uova fresche 33,2%. Contiene glutine e uova. Può contenere tracce di soia.
Provala con i sughi della linea "Dispensa di Amerigo"! Li trovi sul nostro sito nella sezione "Gastronomia" > "Condimenti"
