rhum rare cash collection 2000 50 cl clement - enoteca pirovano
Clement

Rhum Rare Cask Collection 2000 50 cl Clement

114,00 €
Tasse incluse

Un rum Clement limited edition da collezione che è parte del progetto Lion’s Choice, rappresentato da un’accurata selezione di vere e proprie rarità, ricercate tra le distillerie del mondo.

Quantità
  Disponibile

La Clement Rare Cask Collection 2000 Lion's Choice, è un'edizione limitata proveniente dall'isola caraibica Martinica, che conta solo 441 bottiglie, un tesoro da collezione ricavato da due sole botti di rovere nelle quali questo prezioso rum viene invecchiato per 16 anni e 8 mesi. Successivamente, il rum Clement viene messo per altri 8 mesi in botti di rovere ex Bourbon più piccole, dove finisce l'invecchiamento per poi essere imbottigliato nel 2000. 

Con questo metodo di maturazione, il distillato assorbe i delicati sentori di legno del primo invecchiamento e la morbidezza acquisita dalle botti del secondo passaggio.

Tutte le bottiglie di questa edizione limitata presentano il proprio numero sull'etichetta e vengono dotate di una cassetta di legno in cui poterle conservare e custodire.

Il rum Clement Rare Cask Collection 2000 si presenta di color mogano, con riflessi ramati e bronzei. 

Al naso si percepisce la sua complessità: l'aroma di caffè, in contrasto con la dolcezza di fichi, dei datteri e dell'uvetta, ingentilito da note di vaniglia e frutta secca.

In bocca lo ritroviamo dolce e profondo, gustoso, elegante, con sentori di frutta e spezie. Ideale per accompagnare tranquilli momenti di relax.

Dettagli del prodotto

Clement
SKU4013

Scheda tecnica

Annata
2000
Provenienza
Caraibi
Caraibi - Martinica
Gradazione alcolica
Tra 40-49.9%
Gradazione
47.0%
Affinamento
Invecchiato - 15-19 anni
Affinamento - Maturazione
16 anni e 8 mesi in botti di rovere
Formato
50 cl
Confezione
Con confezione