alta langa zero riserva 2012 75 cl enrico serafino - enoteca pirovano
Serafino Enrico

Alta Langa "Zero" Riserva 2012 75 cl Enrico Serafino

24,43 €
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Colore: Giallo paglierino chiaro. Delizioso spumante con fine e persistente "perlage". Naso: Ampio, complesso, profondo con sentori di fiori di tiglio, miele, frutta bianca matura, agrumi e crosta di pane. Palato: Complesso, poliedrico, corposo, elegante e intenso, con una struttura vibrante e un retrogusto minerale molto lungo. Speciale affinità naso-palato. Temperatura di servizio: 4 - 6 °C Longevità: 10 - 15 anni

Dettagli del prodotto

Serafino Enrico
SKU4372

Scheda tecnica

Annata
2012
Provenienza
Italia - Piemonte
Gradazione alcolica
Tra 12.5-13.4%
Gradazione
12.5%
Vitigni
Chardonnay
Pinot nero
Affinamento
Lieviti - Oltre 55 mesi
Formato
75cl
Abbinamenti
Antipasti caldi di pesce
Antipasti di pesce affumicato
Carni bianche in umido
Pasta al pesce in bianco
Sushi
Uova e torte salate
Zuppa di pesce