Il Confini di Lis Neris è una cuvee di Pinot Grigio, Gewurztraminer e Riesling. Tre vitigni così diversi danno vita ad un vino speciale! Fermentazione e affinamento di alcuni mesi in botti di rovere gli conferiscono una grande struttura. Il ventaglio aromatico è ampio e complesso, con note fruttate e floreali intrecciate a toni minerali e speziati. Un vino bianco avvolgente, equilibrato e di buon corpo.
Il Pinot Grigio 40% costituisce l’ossatura di questo vino bianco Confini di Lis Neris, al quale conferisce struttura, ampiezza, morbidezza e calore.
Il Gewürztraminer 40% è decisivo per la qualità aromatica delle sensazioni olfattive.
Il Riesling 20% è determinante per il raggiungimento di un giusto equilibrio acido e per esaltare la complessità gustativa.
Dei tre vitigni, i primi due vengono raccolti tardivamente, la loro fermentazione e maturazione avviene in legno. In sintesi, tre vitigni così diversi per un vino così unico, frutto della combinazione di note di sovra maturazione “mediterranee” su registro liquoroso dal ricordo “nordico”.
Le uve che compongono questo splendido vino provengono dal vigneto Gris, composta da viti che hanno più di 25 anni, sono situate nei comuni di San Lorenzo e Corona Natura, in provincia di Gorizia, su un altopiano ghiaioso calcareo a 60/45 metri sopra il livello del mare.
