Les Vieux Clos 2018 75 cl Nicolas Joly
Joly Nicolas
Disponibile
58,00 €
Tasse incluse (L'iva potrebbe variare in base al paese di destinazione)
Les Vieux Clos Nicolas Joly è un vino bianco da uve Chenin Blanc in purezza, frutto della rigorosa agricoltura biodinamica di una piccola vigna monopole di Nicolas, e di un affinamento di 8 mesi su fecce fini in barriques. Stupisce per la ricchezza dei suoi profumi e sapori. Sprigiona aromi di frutta secca e canditi, seguiti da note minerali e speziate. Al palato è corposo ed opulento, sorretto da una grande acidità che gli dona anche un eccezionale potenziale evolutivo.
- Denominazione
- Savennières AOC
- Provenienza
- Francia
Francia - Valle della Loira - Gradazione alcolica
- Tra 13.5-15.9%
- Gradazione
- 15.0%
- Vitigni
- Chenin blanc
- Affinamento
- Legno - 6-12 mesi
- Affinamento - Maturazione
- 8 mesi sulle fecce fini in barrique
- Formato
- 75cl
- Temperatura di servizio
- 10-12°C
- Abbinamenti
- Carni bianche in umido
Formaggi stagionati
Pasta al ragù
Pesce in umido - Filosofia Produttiva
- Artigianali
Biologici
Lieviti indigeni
Triple A
Vignaioli indipendenti - Annata
- 2018
SKU5218
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