poggio alle gazze 2019 75 cl ornellaia - enoteca pirovano

Poggio alle Gazze 2019 75 cl Tenuta dell'Ornellaia

Ornellaia
Disponibile
46,00 €
Tasse incluse (L'iva potrebbe variare in base al paese di destinazione)

Il vino bianco Poggio alle Gazze Toscana IGT dell’Ornellaia deve il suo elegante stile mediterraneo al microclima unico della tenuta vinicola. Questo autentico dono della natura, unito ad una perfetta vendemmia tardiva, hanno permesso di ottenere un vino regale, prodotto in prevalenza da uve di Sauvignon Blanc, fermentate in barrique e cemento per poi affinare 6 mesi sulle fecce e 12 mesi in bottiglia, esprime note di frutta matura, agrumi e frutti esotici. Al palato è ampio e vivace, con un finale minerale e persistente.

 
Denominazione
Toscana IGT
Provenienza
Italia
Italia - Toscana
Gradazione alcolica
Tra 12.5-13.4%
Gradazione
13.0%
Vitigni
Sauvignon Blanc
Verdicchio
Vermentino
Affinamento
Legno - 6-12 mesi
Affinamento - Maturazione
Fermentazione barrique nuove e di secondo passaggio e cemento, 6 mesi di affinamento sulle fecce con battonage frequenti e 12 mesi in bottiglia
Formato
75cl
Temperatura di servizio
10-12°C
Abbinamenti
Carni bianche in umido
Pesce alla griglia
Pesce in umido
Risotto alle verdure
Zuppa di pesce
Annata
2019
SKU5421
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