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chateau guiraud 2017 37.5 cl - enoteca pirovano

Chateau Guiraud 2017 37.5 cl

Chateau Guiraud
Disponibile
47,50 € 52,00 € -4,50 €
Tasse incluse (L'iva potrebbe variare in base al paese di destinazione)

 

Chateau Guiraud è uno dei pochi 1er cru classè nel Sauternais; questa zona è la patria dei vini muffati, grazie a particolari condizioni microclimatiche i grappoli di Semillon vengono attaccati dalla muffa nobile che disidrata l’acino e concentra le sostanze aromatiche.

Lo Chateau Guiraud viene affinato per circa 18 mesi in botti prevalentemente nuove.

Un vino dolce e molto corposo ma mantiene una grande spinta sapida e fresca; Chateau Guiraud è molto elegante e morbido, di grande purezza e finezza aromatica, un grande sauternes perfetto da abbinare a formaggi erborinati e soprattutto col foie gras.

Denominazione
Sauternes AOC
Provenienza
Francia
Francia - Bordeaux
Gradazione alcolica
Tra 13.5-15.9%
Gradazione
13.5%
Vitigni
Sauvignon
Sémillon
Affinamento
Legno - 13-24 mesi
Affinamento - Maturazione
18 mesi in botti prevalentemente nuove
Formato
37.5cl
Temperatura di servizio
10-12°C
Abbinamenti
Dolci al cucchiaio
Formaggi erborinati
Panettone e pandoro
Pasticceria secca o con la crema
Torte di frutta e crema
Filosofia Produttiva
Biologici
Annata
2017
SKU5748
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