champagne cristal 2008 75 cl louis roederer con cofanetto - enoteca pirovano

Champagne Cristal 2008 75 cl Louis Roederer con cofanetto

Louis Roederer
Disponibile
485,00 €
Tasse incluse (L'iva potrebbe variare in base al paese di destinazione)

Champagne Cristal 2008 Louis Roederer, un vino nobile, fresco, dall'indiscussa eleganza ed icona di lusso! Creato da uve Chardonnay e Pinot Nero che dopo aver trascorso 8 anni sui lieviti si rivela in tutta la sua preziosità e ci delizia con la sua estrema raffinatezza, le vivaci bollicine e la dolcezza dei suoi profumi.

 

Il Cristal brut Millesimè è lo Champagne AOC più amato fin dai tempi dello Zar Alessandro II, il quale chiese a Louis Roederer di creare per lui il miglior Champagne, riservandogli ogni anno le migliori cuveè. Il nome "Cristal", non a caso, deriva dal materiale col quale fu creata l'apposita bottiglia di cristallo, per esaltarne l'esclusività, la trasparenza e la brillantezza.

Segnato da un periodo estivo particolarmente secco ma fresco, l'annata 2008 ha maturato degli acini con una grande concentrazione, caratterizzati anche da un'estate incredibilmente fresca che ha conferito intensità e salinità.

Le uve utilizzate per creare questa Cuvée Cristal 2008 sono per il 60% Pinot Nero e 40% Chardonnay.

Il Cristal 2008 trascorre 8 anni di maturazione sulle fecce e, dopo la sboccatura, rimane a riposare in cantina per altri 8 mesi. Il dosaggio è di 8 g/l.

Un bellissimo Champagne dal colore ambrato con riflessi verdi ed arancioni. Un'effervescenza fine e regolare che esprime un bouquet complesso ed intenso di agrumi canditi, frutti gialli, pera, polline e mandorla tostata. In bocca presenta questa sensazione tattile, quasi liquore che rotola in bocca, potente e dolce allo stesso tempo, che continua con un finale incredibile posto sulla freschezza e questa impressione di assoluta purezza, tesa e ultra salina.

Cristal è uno Champagne d’estrema eleganza e raffinatezza. Questo 2008 è profondo, intenso e magistrale. Vera quintessenza dei terreni gessosi che conferiscono a questo champagne una delicata tensione. La sua potenza, unita alla finezza, permette di accostarlo a meraviglia ai piatti più delicati e raffinati.

Denominazione
Champagne AOC
Provenienza
Francia - Champagne Regione
Gradazione alcolica
Tra 10-12.4%
Gradazione
12.0%
Vitigni
Chardonnay
Pinot nero
Affinamento
Lieviti - Oltre 55 mesi
Affinamento - Maturazione
8 anni sui lieviti e 8 mesi in cantina
Formato
75cl
Temperatura di servizio
6-8°C
Abbinamenti
Antipasti di pesce affumicato
Carni bianche in umido
Crudità di pesce
Pasta al pesce con pomodoro
Pasta al pesce in bianco
Pesce e crostacei al vapore
Pesce in umido
Risotto ai frutti di mare
Confezione
Con confezione
Annata
2008
SKU5178
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