dom perignon p2 plenitude2 2003 75 cl - enoteca pirovano

Dom Perignon P2 "Plenitude2" 2003 75 cl

Dom Perignon
Non disponibile
520,00 €
Tasse incluse (L'iva potrebbe variare in base al paese di destinazione)

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Nelle annate migliori alcune bottiglie di Dom Perignon vengono messe da parte per prolungare il tempo di permanenza sui lieviti; nasce così, dopo 15 anni di riposo in cantina, P2.

P2 “Plenitude 2” indica che con questo affinamento prolungato il vino raggiunge la sua seconda maturazione.

Composto da Pinot Nero e Chardonnay e dosato a 5g/l, si tratta di uno champagne che raggiunge livelli qualitativi eccelsi, in grado di lasciare senza parole chiunque abbia la fortuna di assaggiarlo.

Denominazione
Champagne AOC
Provenienza
Francia
Francia - Champagne Regione
Gradazione alcolica
Tra 10-12.4%
Gradazione
12.5
Vitigni
Chardonnay
Pinot nero
Affinamento
Lieviti - Oltre 55 mesi
Affinamento - Maturazione
15 anni sui lieviti
Formato
75cl
Temperatura di servizio
10-12°C
Abbinamenti
Affettati e salumi
Crudità di pesce
Formaggi stagionati
Pesce e crostacei al vapore
Risotto ai frutti di mare
Confezione
Con confezione
Annata
2003
SKU5588
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