champagne extra brut r.d. 2008 lt 1.5 bollinger - enoteca pirovano

Champagne Extra Brut "R.D." 2008 1.5lt Bollinger

Bollinger
Non disponibile
830,00 €
Tasse incluse (L'iva potrebbe variare in base al paese di destinazione)

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2008 un'annata memorabile!

Champagne Bollinger R.D. è un vino in grado di regalare sempre grandi emozioni! Qui presentato in formato magnum con l'elegantissima cassetta di legno.

Viene prodotto solo nelle annate migliori.

L'annata 2008 del Bollinger R.D. è composta dal 71% di Pinot Nero e 29% di Chardonnay provenienti da 18 Cru: principalmente Aÿ e Verzenay per il Pinot Nero e Le Mesnil-sur-Oger e Cramant per lo Chardonnay.

La fermentazione avviene totalmente in botti di rovere e l'affinamento sui lieviti dura 14 lunghi anni. Bollinger R.D. è pronto per essere messo sul mercato dopo pochi mesi dalla sboccatura, con un dosaggio extra brut di 3 grammi per litro. La decisione di commercializzare questa bottiglia di R.D. Bollinger dopo pochissimo tempo dalla sboccatura garantisce una notevole freschezza del vino.

Lo champagne Bollinger R.D. 2008 è un vino da gustare sorso dopo sorso per apprezzarne la complessità degli aromi che evolvono nel bicchiere.

Splendido bevuto ora, e dopo molti anni di riposo in cantina, un vino dotato della profondità che solo le migliori annate sanno regalare.

Denominazione
Champagne AOC
Provenienza
Francia
Francia - Champagne Regione
Gradazione alcolica
Tra 10-12.4%
Gradazione
12.0%
Vitigni
Chardonnay
Pinot nero
Affinamento
Lieviti - Oltre 55 mesi
Affinamento - Maturazione
14 anni sui propri lieviti
Formato
1.5lt
Temperatura di servizio
10-12°C
Abbinamenti
Pasta al pesce in bianco
Pesce alla griglia
Risotto ai frutti di mare
Sushi
Confezione
Con confezione
Annata
2008
SKU7051
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