carignano del sulcis riserva rocca rubia 2017 75 cl santadi - enoteca pirovano

Carignano del Sulcis Riserva "Rocca Rubia" 2017 75 cl Santadi

Santadi
Disponibile
16,90 €
Tasse incluse (L'iva potrebbe variare in base al paese di destinazione)

 

Rocca Rubia Carignano del Sulcis DOC Riserva. classificazione Carignano del Sulcis DOC Riserva. provenienza Vigneti allevati ad alberello ancora franco di piede (vigna latina), sulla costa nel basso Sulcis. composizione del suolo Terreni sabbiosi e argillosi, poveri di sostanze organiche. uvaggio Carignano 100%. Colore: profondo rosso rubino quasi impenetrabile. Profumo: intense note fruttate di more, mirtilli, vaniglia, mirto, cuoio e liquirizia. Gusto: ampio e vellutato, di grande struttura e persistenza aromatica, è un vino di corpo. conservazione Temperatura costante di 17 °C e un’umidità del 75-80%, al riparo dalla luce e bottiglia orizzontale. servizio Calice di grande ampiezza e imboccatura medio-larga, a una temperatura di 18 °C. gastronomia Si abbina a piatti a base di carne rossa, cinghiale, maialetto arrosto e pecorino sardo ben stagionato.

Denominazione
Carignano del Sulcis DOC
Provenienza
Italia - Sardegna
Gradazione alcolica
Tra 13.5-15.9%
Gradazione
14.5%
Vitigni
Carignano del Sulcis
Formato
75cl
Temperatura di servizio
18-20°C
Abbinamenti
Carni arrosto e grigliate
Carni rosse in umido
Formaggi stagionati
Selvaggina
Annata
2017
SKU4780
Nessuna recensione

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