Donna Fugata

Mille e Una Notte 2017 75 cl Donnafugata

43,44 €

Tasse incluse (L'iva potrebbe variare in base al paese di destinazione)

Mille e una Notte è il vino "da favola" di Donnafugata, un cavallo di battaglia per serate romantiche e momenti speciali. Morbido, intenso, dotato di grande struttura, è un vino che stupisce anche per la sua longevità che prospetta oltre i 20 anni di eccellente maturazione.

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Descrizione
Dettagli del prodotto

Mille e una notte Rosso Sicilia IGP è il rosso di Donnafugata è il capolavoro dell'azienda, definito "un'icona d'eccellenza in Italia e nel mondo dal 1995".

Sull’etichetta è illustrato il Palazzo Filangeri di Cutò, luogo d'ispirazione per Donnafugata. In questo Palazzo era solita rifugiarsi la regina Maria Carolina in fuga da Napoli, ed è stata anche la casa che ha fatto da cornice allo scrittore Tomasi di Lampedusa per il suo romanzo "Il Gattopardo". Sull'etichetta, il Palazzo è immerso nel cielo da “Mille e una Notte”. Un omaggio al capolavoro della letteratura orientale capace di raccontare mille e una favola.

Le sue vigne crescono presso la Tenuta di Contessa Entellina, nella Sicilia occidentale. I vitigni scelti per questo vino sono il Nero d'Avola, Petit Verdot ed il Syrah, le quali uve vengono accuratamente raccolte e selezionate per riservare a questo vino solo le bacche migliori.

Dopo la pulizia e diraspatura, le uve dei diversi vitigni fermentano separatamente in vasche d'acciaio macerando sulle bucce per circa 14 giorni a temperatura controllata di 28-30°.

L'affinamento viene effettuato in barrique di rovere francese per 14 mesi ed ulteriori 20 mesi in bottiglia per completare la maturazione.

Mille e una notte è un vino rosso morbido e intenso, dalla grande struttura e complessità, arricchito da profumi di frutti dolci, note balsamiche e floreali. Perfetto da sfoggiare ad una cena elegante o per un momento speciale, il suo forte carattere lo abbina a piatti a base di carni rosse, pasta al ragù o arrosti. Da provare anche con cioccolato al peperoncino.

Dettagli del prodotto

Produttore Donna Fugata

Riferimento SKU4805

Scheda tecnica

Annata: 2017
Denominazione: Sicilia DOC
Provenienza: Italia - Sicilia
Gradazione alcolica: Tra 13.5-15.9%
Gradazione: 13.5%
Vitigni: Nero d'Avola
Petit Verdot
Syrah
Affinamento: Legno - 13-24 mesi
Affinamento - Maturazione: 13-14 mesi in barrique di rovere francese e 20 mesi in bottiglia
Formato: 75cl
Temperatura di servizio: 18°C
Abbinamenti: Carni arrosto e grigliate
Carni bianche in umido
Formaggi stagionati
Pasta al ragù
Risotto con salsiccia