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chianti classico riserva docg novecento 2017 75 cl dievole - enoteca pirovano
Dievole

Chianti Classico Riserva DOCG "Novecento" 2017 75 cl Dievole

27,50 €
Tasse incluse
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Chianti Classico Riserva DOCG nasce per celebrare i 900 anni di storia di Dievole. Una storia iniziata nel 1090 quando, secondo le testimonianze riportate nel contratto conservato nell’archivio di Stato di Siena, vennero pagati “due capponi, tre pani e sei denari lucchesi di buon argento” per l’affitto annuale di una vigna nella valle divina, a Dievole. Colore: Colore rosso rubino intenso con riflessi granati. Olfatto: Profumo intenso con aromi di frutta rossa matura e note speziate. Gusto: Vino di corpo ed equilibrato, con un tannino elegante e piacevole. Non mancano una buona acidità e una spicatta mineralità. Il finale è persistente ed elegante.

Dettagli del prodotto

Dievole
SKU4834

Scheda tecnica

Annata
2017
Denominazione
Chianti Classico DOCG
Provenienza
Italia - Toscana
Gradazione alcolica
Tra 13.5-15.9%
Gradazione
14%
Vitigni
Canaiolo nero
Colorino
Sangiovese
Formato
75cl
Temperatura di servizio
18-20°C
Abbinamenti
Affettati e salumi
Carni arrosto e grigliate
Carni rosse in umido
Formaggi stagionati
Pasta al ragù