fratta veneto igt 2017 75 cl maculan - enoteca pirovano
Maculan

Fratta Veneto IGT 2017 75 cl Maculan

52,46 €
Tasse incluse (L'iva potrebbe variare in base al paese di destinazione)

Il vino rosso Fratta dell'azienda Maculan, l'annata 2017 in occasione del centenario di Maculan, esce in edizione limitata con l'etichetta originale del 1977, con la stessa quantità di bottiglie: 3298.

Quantità
  Disponibile

FRATTA Perfetto con carni rosse alla brace e spiedi di selvaggina, formaggi di lunga stagionatura. Agli occhi è rosso rubino ricchissimo con sfumature violacee. Al naso: profumo molto intenso di bacche rosse, mirtillo e lampone, particolari le note di spezie e i sentori di cacao e caffè. In bocca: il vino è equilibrato, ricco di tannini dolci che si fondono a dare notevole struttura ed eleganza al vino. Varietà di Uva: Blend di Cabernet sauvignon e Merlot provenienti dai migliori vigneti a bassa produzione. Collocazione del vigneto: il Cabernet sauvignon proviene da un vigneto a 10.000 viti per ettaro in zona Ferrata, mentre il Merlot viene dal vigneto Villa Elettra Giacitura e tipo terreno: colline vulcaniche e tufacee Cura nella preparazione: vendemmia manuale, accurata selezione dei grappoli, fermentazione in piccoli tini di acciaio con frequenti follature durante gli otto giorni di macerazione Affinamento: per un anno in barrique di rovere francese nuove

Dettagli del prodotto

Maculan
SKU4870

Scheda tecnica

Annata
2017
Denominazione
Veneto IGT
Provenienza
Italia
Italia - Veneto
Gradazione alcolica
Tra 13.5-15.9%
Gradazione
14.5%
Vitigni
Cabernet Sauvignon
Merlot
Affinamento
Legno - Breve passaggio in legno
Affinamento - Maturazione
5 mesi in barrique di rovere francese e 10 mesi in acciaio
Formato
75cl
Temperatura di servizio
18-20°
Abbinamenti
Carni arrosto e grigliate
Carni rosse in umido
Selvaggina