merlot dal pic 2015 75 cl collavini - enoteca pirovano

Merlot dal Pic 2015 75 cl Collavini

Collavini
Disponibile
26,50 €
Tasse incluse (L'iva potrebbe variare in base al paese di destinazione)

Il Merlot dal Pic di Eugenio Collavini è un grande rosso friulano, proveniente dalle vigne migliori dell’azienda nella zona dei colli friulani. Le uve prima di essere vinificate subiscono un processo di appassimento in fruttaio che concentra gli zuccheri e le sostanze aromatiche e dopo la vinificazione matura in barrique per circa 2 anni. Il vino che si ottiene è un merlot di grande struttura e potenza, con profumi di frutta matura e sotto spirito che si integrano ai sentori speziati. Il sorso è caldo e vellutato, un vino da abbinare ad arrosti, piatti grassi e ricchi di sapore.

 
Denominazione
Collio Goriziano DOC
Provenienza
Italia - Friuli Venezia Giulia
Gradazione alcolica
Tra 13.5-15.9%
Gradazione
13.5%
Vitigni
Merlot
Affinamento
Legno - 13-24 mesi
Affinamento - Maturazione
2 anni in barrique
Formato
75cl
Temperatura di servizio
16-18°C
Abbinamenti
Carni arrosto e grigliate
Carni rosse in umido
Formaggi stagionati
Pasta al ragù
Pasta al sugo di verdure
Selvaggina
Annata
2015
SKU4920
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