valtellina superiore inferno guast 2017 75 cl dirupi - enoteca pirovano

Valtellina Superiore Inferno "Guast" 2017 75 cl Dirupi

Dirupi
Non disponibile
34,50 €
Tasse incluse (L'iva potrebbe variare in base al paese di destinazione)

Il “Guast” è un vino rosso aromatico e vellutato, viene prodotto con le uve di Nebbiolo provenienti dalla sottozona “Inferno”, la più calda della Valtellina. La maturazione perfetta dei grappoli raggiunta in questa zona permette di avere un vino caldo e corposo, con un affinamento di 24 mesi in botte grande di rovere francese. Al naso i profumi sono intensi e complessi, con note fruttate e floreali che anticipano sentori speziati, di vaniglia e cioccolato. Al palato è intenso e gustoso, con tannini vellutati e un finale lungo e sapido.

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Denominazione
Valtellina Superiore DOCG
Provenienza
Italia
Italia - Lombardia
Gradazione alcolica
Tra 13.5-15.9%
Gradazione
13.5%
Vitigni
Nebbiolo (Chiavennasca)
Affinamento
Legno - 13-24 mesi
Affinamento - Maturazione
24 mesi in botti grandi di rovere francese
Formato
75cl
Temperatura di servizio
18-20°C
Abbinamenti
Carni arrosto e grigliate
Carni rosse in umido
Formaggi stagionati
Risotto ai funghi
Filosofia Produttiva
Artigianali
Vignaioli indipendenti
Annata
2017
SKU4982
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