amarone pietro dal cero 2013 75 cl ca’ dei frati - enoteca pirovano

Amarone "Pietro Dal Cero" 2013 75 cl Cà dei Frati

Ca’ dei Frati
Non disponibile
59,50 €
Tasse incluse (L'iva potrebbe variare in base al paese di destinazione)

Pietro Dal Cero Amarone della Valpolicella DOCG Cà dei Frati, un vino rosso veronese affinato 24 mesi in barrique, 12 mesi in acciaio ed altri 24 mesi in bottiglia. Il colore rubino rapisce per la sua intensità. La frutta è esuberante con una piacevolissima amarena che si fonde con note di cioccolato, spezie dolci, tabacco e note balsamiche di anice stellato e mentuccia selvatica. A tavola trova la sua massima espressione con i formaggi stagionati, le carni arrosto, i brasati e la selvaggina.

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Ci fu un tempo in cui i Dal Cero erano veronesi. Oggi Igino, Gian Franco e Anna Maria tornano tra le terre orientali veronesi, terra di nascita del padre Pietro, a cui è dedicata questa bottiglia, per ribadire la loro storia e riassaporare il vento di quei luoghi. Lo fanno con un vino emblema della produzione enologica veronese nel mondo, l’Amarone

Denominazione
Amarone della Valpolicella DOCG
Provenienza
Italia
Italia - Veneto
Gradazione alcolica
16% o più
Gradazione
16.0%
Vitigni
Corvina
Corvinone
Croatina
Rondinella
Affinamento
Legno - 25-48 mesi
Affinamento - Maturazione
24 mesi in barrique, 12 mesi in acciaio e 24 mesi in bottiglia
Formato
75cl
Temperatura di servizio
18-20°C
Abbinamenti
Carni arrosto e grigliate
Carni rosse in umido
Formaggi stagionati
Selvaggina
Annata
2013
SKU5113
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