lupicaia 2016 75 cl castello del terriccio - enoteca pirovano

Lupicaia 2016 75 cl Castello del Terriccio

Castello del Terriccio
Disponibile
139,00 €
Tasse incluse (L'iva potrebbe variare in base al paese di destinazione)

 

Lupicaia di Castello del Terriccio è il vino di punta dell'Azienda, o meglio il vino che ha fatto conoscere l'azienda nel mondo.

Il suo nome trae origine dall'omonima collina dove tradizionalmente si avvistavano i lupi.

Il Lupicaia nasce dall'attenzione e dalla cura posta in tutti i processi della sua produzione, come la selezione manuale dei migliori grappoli delle varietà Cabernet Sauvignon 85%, Merlot 10%, Petit-Verdot 5% e l'invecchiamento in barrique nuove di Allier.

Al naso il vino si presenta con aromi di ribes, una balsamica mineralità e sentori di spezie. Al palato risulta corposo, ricco e strutturato: un vino da invecchiamento e meditazione.

Servito tra 16 e 18 gradi, può essere abbinato a piatti quali carne grigliata, piatti ricchi di funghi, carne con salsa di cioccolata e formaggi stagionati. 

Denominazione
Toscana IGT
Provenienza
Italia - Toscana
Gradazione alcolica
Tra 13.5-15.9%
Gradazione
14.5%
Vitigni
Cabernet Sauvignon
Merlot
Petit Verdot
Formato
75cl
Temperatura di servizio
18-20°C
Abbinamenti
Carni arrosto e grigliate
Carni rosse in umido
Formaggi stagionati
Selvaggina
Annata
2016
SKU5648
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