valpolicella classico superiore 2019 75 cl villa della torre - enoteca pirovano

Valpolicella Classico Superiore 2019 75 cl Villa della Torre

Villa della Torre
Disponibile
32,00 €
Tasse incluse (L'iva potrebbe variare in base al paese di destinazione)

 

Villa della Torre è un progetto di valorizzazione delle varietà locali del lago di Garda, voluto dalla famiglia Allegrini.

Questo Valpolicella Classico Superiore Villa della Torre, ottenuto da uve Corvina e Corvinone, esprime al meglio le peculiarità del proprio terroir.

La vinificazione avviene in acciaio e il vino affina poi 12 mesi in botti di rovere e ulteriori 6 mesi in bottiglia.

Al palato risulta morbido ma con una vena fresca e sapida che dona tensione al sorso, rendendolo molto piacevole e mai stucchevole.

Denominazione
Valpolicella DOC
Provenienza
Italia
Italia - Veneto
Gradazione alcolica
Tra 13.5-15.9%
Gradazione
13.5%
Vitigni
Corvina
Corvinone
Rondinella
Affinamento
Legno - 6-12 mesi
Affinamento - Maturazione
12 mesi in botti di rovere e 6 mesi in bottiglia
Formato
75cl
Temperatura di servizio
18-20°C
Abbinamenti
Carni arrosto e grigliate
Carni rosse in umido
Formaggi stagionati
Pasta al ragù
Selvaggina
Annata
2019
SKU5660
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