montebuono 2000 75 cl lino maga - enoteca pirovano

Montebuono 2000 75 cl Lino Maga

Maga Lino
Non disponibile
58,00 €
Tasse incluse (L'iva potrebbe variare in base al paese di destinazione)

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Chiamato "Vino di Napoleone", "Montebuono" di Lino Maga è il vino rosso icona dell'Oltrepò Pavese.

"Prodotto sulla collina di Montebuono in Broni. Dopo la battaglia di Marengo, Napoleone sostò a Broni, ne bevve, lo trovò eccellente: da allora la collina si chiamò anche Monte Napoleone" (retro etichetta)

Prodotto con uve di varietà Ughetta, Croatina, Uva rara e Barbera, subisce una fermentazione spontanea in botti di rovere e macerazione di 7/9 giorni, l'affinamento dura dai 7 agli 8 mesi sulle fecce fini.

Montebuono di Lino Maga si presenta con le sue note di frutta rossa e pepe nero, con un interessante tocco rustico che però in bocca sprigiona la sua personalità succosa e un tannino ben equilibrato.

Gradisce almeno un'ora d'aria prima di essere assaporato, accompagnato da un bel tagliere di salumi e formaggi o un secondo di carne.

Denominazione
Provincia di Pavia IGT
Provenienza
Italia
Italia - Lombardia
Gradazione alcolica
Tra 13.5-15.9%
Gradazione
14.0%
Vitigni
Barbera
Croatina
Ughetta
Uva rara
Affinamento
Legno - 6-12 mesi
Affinamento - Maturazione
7-8 mesi in botte di rovere
Formato
75cl
Temperatura di servizio
18-20°C
Abbinamenti
Affettati e salumi
Carni arrosto e grigliate
Carni rosse in umido
Pasta al ragù
Annata
2000
SKU5722
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