
- Esaurito
Utilizziamo cookie propri e di terze parti per raccogliere informazioni per migliorare i nostri servizi e analizzare le tue abitudini di navigazione. Se continui a navigare, implica l'accettazione della loro installazione. È possibile configurare il browser per impedirne l'installazione.
Richiesti
Sempre attivo
Questi cookie sono necessari per il funzionamento del sito Web e non possono essere disattivati nei nostri sistemi. Di solito sono impostati solo in risposta ad azioni da te effettuate che equivalgono a una richiesta di servizi, come l'impostazione delle preferenze sulla privacy, l'accesso o la compilazione di moduli. Puoi impostare il tuo browser in modo da bloccare o avvisarti di questi cookie, ma alcune parti del sito non funzioneranno. Questi cookie non memorizzano alcuna informazione personale identificabile.
Cookies usate
Funzionali
Questi cookie forniscono le informazioni necessarie alle applicazioni del sito Web stesso o integrate da terze parti, se le disabiliti potresti riscontrare alcuni problemi nel funzionamento della pagina.
Cookies usate
Statistiche
Questi cookie vengono utilizzati per analizzare il traffico e il comportamento dei clienti sul sito, aiutarci a capire e comprendere come interagisci con il sito al fine di migliorare le prestazioni.
Cookies usate
L'utente viene informato che ha la possibilità di configurare il proprio browser in modo tale da essere informato della ricezione dei cookie e, se lo desidera, può impedire che vengano installati sul proprio disco rigido.
Di seguito ti forniamo i collegamenti di vari browser, attraverso i quali puoi effettuare tale configurazione:
Firefox: https://support.mozilla.org/it/kb/Eliminare i cookie
Chrome: https://support.google.com/chrome/answer/95647?hl=it
Explorer: https://support.microsoft.com/it-it/help/17442/windows-internet-explorer-delete-manage-cookies
Safari: http://support.apple.com/kb/ph5042
Opera: https://help.opera.com/en/latest/web-preferences/#cookies
Telefono: +39 0395310213 | Spedizioni gratuite in Italia sopra i 120€
Barbaresco Pajè Vecchie Viti DOCG.Il nome Pajè deriva dal dialetto piemontese, con cui storicamente venivano nominate le particelle vitate al tempo; é uno dei vigneti storici del villaggio di Barbaresco ed é locato al centro della superficie vitata del paese. Pajè é particolarmente ricco di marne calcaree, con alto contenuto di calcare attivo. Esteso su una superficie di 1,83 Ha, ha un suolo e microclima unici. L’anfiteatro del Pajè si apre sulla vallata del fiume Tanaro, che mitiga gli inverni freddi e le estati calde: é una piccola lingua di terra esposta a Sud Ovest. Le piante di questo vino hanno un’età minima di oltre 50 anni, mentre oggi l’età media supera i 60. Sono esclusivamente di origine massale con legni ottenuti in potatura da questo vigneto. Questa ulteriore selezione é nata a metà anni 2000, con l’idea di produrre in tiratura limitatissima l’espressione più marcata del vigneto, vinificando a parte solo piante vecchie. Il vigneto viene vendemmiato nel mese di ottobre, a perfetta maturazione fisiologica attraverso la raccolta manuale, in piccole cassette. Prima di essere vinificata l’uva segue 2 selezioni manuali per controllare la prefetta integrità dei frutti.
Commenti sul prodotto
Il tuo apprezzamento per la recensione non può essere inviato
Segnala commento
Rapporto inviato
Il tuo rapporto non può essere inviato