Vino Costasera Amarone della Valpolicella Classico dell'azienda Masi, in formato magnum con cassetta legno in combinazione e di un'annata ottima come la 2018, merita di accompagnare un'occasione speciale.
L'Amarone della Valpolicella Classico "Costasera" Masi è un punto di riferimento per la categoria degli Amaroni.
Questo vino viene prodotto con le varietà autoctone della Valpolicella Classica Corvina, Rondinella e Molinara riposano su graticci di bambù nei mesi invernali concentrando gli aromi.
Importante sottolineare che durante tutto il processo produttivo del vino, l'azienda Masi non utilizza prodotti di derivazione animale o contenenti alcun tipo di allergeni.
L'esperienza e la maestrina di Masi nella tecnica dell'appassimento danno vita ad un vino estremamente equilibrato, che esprime al naso note di frutta cotta, prugna e ciliegia. Al palato si ritrovano sentori fruttati con note di caffè e cacao.
L'Amarone Costasera Masi si abbina a piatti importanti e saporiti, carni rosse grigliate o arrosto, cacciagione, formaggi saporiti e leggermente piccanti.
