La Grande Cuvee di Krug si conferma ogni anno ai vertici qualitativi della denominazione. La 169eme edition è composta da 43% Pinot Noir, 35% Chardonnay e 22% Pinot Meunier ed è basata sulla vendemmia 2013. Affina nelle cantine della maison per almeno 6 anni. Al naso stupisce sempre l’eleganza dei profumi, netti e intensi ma sempre molto fini, con note fruttate e minerali accanto a sentori tostati; anche al palato mantiene questa precisione, uno champagne che non delude mai.
Lo Champagne Brut Grande Cuvée di Krug è un’artista che si esibisce per chi lo vuole ascoltare, in questo caso assaggiare.
La famiglia Krug da sempre vuole proporre una bollicina frutto di grande esercizio e precisione; questo, in special modo, rappresenta l’idea basilare che non servono determinate gerarchie per essere speciali o di primo livello: la specialità è una caratteristica in quanto tale, la si ha dentro sin da subito!
Non è una cuvée qualsiasi, ma un Krug Champagne. Zero classificazioni. Successo, classe e nobiltà: la bolla che ha conquistato la critica, prodotta da una delle più grandi maison al mondo. Il Grande Cuvée è frutto di alchimia e relazione.
A comporre il Krug sono 120 vini basi di oltre dieci anni diversi che sapientemente la Maison fa invecchiare e sostare nella splendide gallerie della cantina. Lo Chardonnay della Côte des Blancs risulta è l'assoluto protagonista, accompagnato da Pinot Noir e Pinot Meunier. L’anima di questo vino è dovuta dalla selezione dei vini base dei migliori cru e delle migliori annate che, una volta assemblati, donano un corpo inconfondibile ed armonico, definita dalla maison come “l’espressione più pura della natura”.
Rifermenta in bottiglia secondo il metodo champenoise e sosta sui lieviti 6 anni. Un racconto che supera ogni confine!
Alla vista il Krug Grande Cuvée si presenta giallo dorato, dal perlage finissimo e persistente. Al naso rivela note di frutta matura con note floreali e sentori di miele, mandorle, pan di zenzero, spezie dolci e marzapane. Avvolge il palato in larghezza e profondità, ne emerge una incantevole e affilata freschezza, punge con sentori agrumati ed esalta le sensazioni più complesse grazie al suo fine ed elegante perlage.
Emozione liquida, poesia in bollicine. Unicità e diversità!
