baron de l 2018 75 cl ladoucette - enoteca pirovano

Baron de L 2018 75 cl Ladoucette

Ladoucette
Disponibile
88,00 €
Tasse incluse (L'iva potrebbe variare in base al paese di destinazione)

 

Lungo la riva destra della Loira, la famiglia del Barone de Ladoucette possiede la più grande proprietà di Pouilly.

Sauvignon in purezza, il Pouilly Fumé "Baron de L" è una cuvée ottenuta selezionando le migliori uve della zona di Pouilly, tutte provenienti da vigne di oltre trent'anni, di moderata resa ma di eccelsa qualità.

Il Baron de L Ladoucette viene prodotto solamente nelle annate più favorevoli ed è considerato la più alta espressione al mondo del vitigno Sauvignon.

Il suolo argilloso, restituisce un vino di gran corpo e struttura che matura lentamente e che può dunque essere conservato senza problemi per parecchi anni.

Baron de L Ladoucette è di colore oro pallido, netto e limpido. Dotato di un bouquet intenso e ricco con profumi di ori bianchi e frutta gialla. Al palato è asciutto, fresco e potente, l'importante struttura lo rendono estremamente complesso.

Denominazione
Pouilly - Fumé AOC
Provenienza
Francia - Valle della Loira
Gradazione alcolica
Tra 12.5-13.4%
Gradazione
12.5%
Vitigni
Sauvignon
Formato
75cl
Temperatura di servizio
10-12°C
Abbinamenti
Carni bianche in umido
Pasta al pesce in bianco
Pesce alla griglia
Pesce e crostacei al vapore
Risotto ai frutti di mare
Annata
2018
SKU5827
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