Su ispirazione dei grandi chateau di Bordeaux, nel 2017 Tenuta Masseto è uscita col "second vin", il Massetino.
Il Massetino 2021 Tenuta Masseto è un vino prodotto da uve Merlot (90% circa) e Cabernet franc, ottenuto da parcelle del Masseto che hanno mostrato una personalità diversa, adatta a creare il nuovo vino, il Massetino.
La vendemmia avviene manualmente in cassette da 15kg, e una volta in cantina ogni parcella del vigneto vengono lavorate separatamente. La vinificazione avviene in acciaio con una fermentazione spontanea, la fermentazione malolattica in barrique per il 50% nuove, dove rimangono per 12 mesi ad affinare. Una volta assemblati continuano l'affinamento per 3 mesi in barrique e un breve periodo in bottiglia.
Il Massetino 2021 nel bicchiere rivela un bellissimo colore rosso brillante, al naso è un vino pieno e persistente, non passa certo inosservato; con profumi di ciliegia matura e sottobosco, ed uno sfondo di spezie dolci e tabacco.
In bocca troviamo una bella croccantezza e freschezza del frutto, tannini vibranti ed in continua evoluzione.
Massetino 2021 è un vino potente, riflesso di un'annata che ha regalato acini concentrati e di altissima qualità.
