schioppettino 2015 75 cl venica - enoteca pirovano

Schioppettino 2015 75 cl Venica

Venica
Disponibile
31,90 €
Tasse incluse (L'iva potrebbe variare in base al paese di destinazione)

Lo Schioppettino è un antico vitigno autoctono friulano che viene vendemmiato da Venica con una leggera surmaturazione delle uve e l’affinamento è molto lungo, 1 anno in botti di rovere e 5 anni in bottiglia. Si presenta con un colore intenso, quasi violaceo; intensi sono anche i profumi, molto speziati con dolci note di amarena e ciliegia. In bocca è rotondo e di corpo, con un leggero tannino e una vena acida importante, nel complesso un vino molto equilibrato.

 
Denominazione
Colli Orientali del Friuli DOC
Provenienza
Italia
Italia - Friuli Venezia Giulia
Gradazione alcolica
Tra 12.5-13.4%
Gradazione
13.0%
Vitigni
Schioppettino
Affinamento
Legno - 6-12 mesi
Affinamento - Maturazione
Un anno in botte di rovere e 5 anni in bottiglia
Formato
75cl
Temperatura di servizio
18-20°C
Abbinamenti
Carni arrosto e grigliate
Carni rosse in umido
Formaggi stagionati
Selvaggina
Annata
2015
SKU5237
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