Barolo "Margheria" 2017 75 cl Massolino
MassolinoMargheria è un piccolo cru nel comune di Serralunga d’Alba dove un terreno leggermente più sabbioso regala dei vini più delicati e raffinati.
Massolino è da anni uno dei maggiori interpreti di questa vigna attraverso un Barolo dallo stile tradizionale, con un lungo affinamento di 30 mesi in botte grande di rovere di Slavonia e un anno in bottiglia.
Il Barolo Margheria Massolino è un vino austero e strutturato, con un bouquet che verte su note floreali e speziate per virare poi su sentori balsamici e mentolati. Al palato è caldo e suadente, con una spiccata freschezza che si integra bene con un tannino setoso.
Un vino importante che racchiude in sé tutta la storia della sua terra d'origine ed esprime al meglio le sue doti se accompagnato a piatti ricchi, come gli arrosti di carne rossa o la selvaggina in umido. Ottimo anche su formaggi di media e lunga stagionatura.
Da bere oggi e riprovare fra 15 anni
- Denominazione
- Barolo DOCG
- Provenienza
- Italia
Italia - Piemonte - Gradazione alcolica
- Tra 13.5-15.9%
- Gradazione
- 14.5%
- Vitigni
- Nebbiolo
- Affinamento
- Legno - 25-48 mesi
- Affinamento - Maturazione
- 30 mesi in botti di rovere di Slavonia e 1 anno in bottiglia
- Formato
- 75cl
- Temperatura di servizio
- 18-20°C
- Abbinamenti
- Carni arrosto e grigliate
Carni rosse in umido
Formaggi stagionati
Pasta al ragù
Risotto ai funghi
Selvaggina - Annata
- 2017