La Cote Aux Enfants Coteaux Champenois 2016 75 cl Bollinger
Bollinger
Non disponibile
119,00 €
Tasse incluse (L'iva potrebbe variare in base al paese di destinazione)
La maison Bollinger produce il suo vino rosso fermo utilizzando le uve di Pinot Nero provenienti da una piccola vigna di 4 ettari ad Ay, ovviamente Grand Cru.
Viene vinificazione secondo lo stile tradizionale della Borgogna. Invecchiato per otto mesi in piccole botti vecchie di rovere.
La Cote Aux Enfants Coteaux Champenois Bollinger si apre al naso su toni floreali e fruttati, con una parte speziata che emerge successivamente e dona maggiore complessità. Al palato è succoso e sapido, con un tannino setoso, un sorso armonico e avvolgente che solo i grandi Pinot Nero francesi sanno regalare.
- Provenienza
- Francia
Francia - Champagne Regione - Gradazione alcolica
- Tra 12.5-13.4%
- Gradazione
- 12.5%
- Vitigni
- Pinot nero
- Affinamento
- Legno - 6-12 mesi
- Affinamento - Maturazione
- 8 mesi in barrique di rovere
- Formato
- 75cl
- Temperatura di servizio
- 16-18°C
- Abbinamenti
- Affettati e salumi
Carni arrosto e grigliate
Carni rosse in umido
Pasta al ragù
Risotto ai funghi - Annata
- 2016
SKU5739
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