barbera d'asti bricco dell'uccellone 2019 75 cl braida - enoteca pirovano

Barbera d'Asti "Bricco dell'Uccellone" 2019 75 cl Braida

Braida
Disponibile
62,00 €
Tasse incluse (L'iva potrebbe variare in base al paese di destinazione)

 

Il Bricco dell'Uccellone è una Barbera favolosa, uno dei più grandi vini rossi piemontesi, un'icona tra i Barbera d'Asti.

L'uva proveniente dal Cru in Rocchetta Tanaro, macera per 20 lunghi giorni per poi affinare 15 mesi in barrique e successivamente un anno in bottiglia.

Il Barbera d'Asti Bricco dell'Uccellone Braida è dotato di profumi intensi e complessi, spaziano dai piccoli frutti rossi alla liquirizia, con note balsamiche e mentolate; un vino di classe, corposo e gustoso, con una lunghissima persistenza.

Perfetto con formaggi stagionati o con arrosti e selvaggina.

Denominazione
Barbera d'Asti DOCG
Provenienza
Italia
Italia - Piemonte
Gradazione alcolica
16% o più
Gradazione
16.0%
Vitigni
Barbera
Affinamento
Legno - 6-12 mesi
Affinamento - Maturazione
15 mesi in barrique e 12 mesi in bottiglia
Formato
75cl
Temperatura di servizio
17-18°C
Abbinamenti
Carni arrosto e grigliate
Carni rosse in umido
Formaggi stagionati
Pasta al ragù
Risotto con salsiccia
Selvaggina
Annata
2019
SKU6686
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