chianti classico docg 2020 75 cl castello dei rampolla - enoteca pirovano

Chianti Classico DOCG 2020 75 cl Castello dei Rampolla

Castello dei Rampolla
Disponibile
22,90 €
Tasse incluse (L'iva potrebbe variare in base al paese di destinazione)

 

Il Chianti Classico di Castello dei Rampolla è un chianti emblema della tradizione toscana, un punto di riferimento per la denominazione.

Al Sangiovese viene aggiunto un piccolo saldo di Merlot e Cabernet Sauvignon, che lo completano in maniera magnifica. Viene vinificato in vasche di cemento e affinato poi alcuni mesi in botti di rovere.

Il vino rosso Chianti Classico Castello dei Rampolla al naso si apre su note di ciliegia e more, con un finale balsamico e mentolato dato dal Cabernet; il sorso è piacevole, con tannini dolci e setosi e un bel finale sapido.

Denominazione
Chianti Classico DOCG
Provenienza
Italia
Italia - Toscana
Gradazione alcolica
Tra 13.5-15.9%
Gradazione
13.5%
Vitigni
Cabernet Sauvignon
Merlot
Sangiovese
Affinamento
Legno - 6-12 mesi
Affinamento - Maturazione
Alcuni mesi in botti di rovere
Formato
75cl
Temperatura di servizio
16-18°C
Abbinamenti
Affettati e salumi
Carni arrosto e grigliate
Carni rosse in umido
Formaggi stagionati
Pasta al ragù
Selvaggina
Filosofia Produttiva
Lieviti indigeni
SKU7020
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