sauvignon blanc piere doc 2020 75 cl vie di romans - enoteca pirovano

Sauvignon Blanc "Piere" 2021 75 cl Vie di Romans

Vie di Romans
Disponibile
27,50 €
Tasse incluse (L'iva potrebbe variare in base al paese di destinazione)

 

Vie di Romans è un punto di riferimento per la produzione di vini bianchi in Italia.

Il Sauvignon Blanc Piere Vie di Romans è un vino bianco prodotto con uve di una singola vigna situata a Mariano del Friuli (GO), nella zona Friuli Isonzo Rive Alte. La vinificazione avviene in vasche d'acciaio dove il vino riposa per circa 10 mesi a contatto coi propri lieviti.

Piere Vie di Romans è un vino bianco secco, dotato di una capacità di invecchiamento che arriva ai 20 anni.

Il tratto distintivo del Sauvignon Piere Vie di Romans è certamente la freschezza, sia al naso con note intense erbacee e di frutta bianca, sia al palato dove l'acidità stuzzica piacevolmente la lingua e invita ad un altro sorso.

Denominazione
Friuli Isonzo o Isonzo del Friuli DOC
Provenienza
Italia
Italia - Friuli Venezia Giulia
Gradazione alcolica
Tra 13.5-15.9%
Gradazione
14.5%
Vitigni
Sauvignon Blanc
Affinamento
Legno - Senza uso
Affinamento - Maturazione
10 mesi in acciaio sui propri lieviti
Formato
75cl
Temperatura di servizio
8-10°C
Abbinamenti
Antipasti caldi di pesce
Antipasti di pesce affumicato
Pesce e crostacei al vapore
Risotto ai frutti di mare
Zuppa di pesce
Annata
2021
SKU6609
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