marsala marsala superiore oro riserva 2004 50 cl marco de bartoli - enoteca pirovano

Marsala Superiore Oro Riserva 2009 semi-secco 50 cl Marco De Bartoli

De Bartoli Marco
Disponibile
63,50 €
Tasse incluse (L'iva potrebbe variare in base al paese di destinazione)

 

Quello di De Bartoli è il Marsala per eccellenza, il punto di riferimento per la tipologia.

Il Marsala Superiore Oro Riserva 2009 Marco De Bartoli è un marsala semi-secco, viene prodotto in maniera tradizionale, aggiungendo al vino una mistella di mosto fresco e acquavite ottenuta dalla stessa uva utilizzata per il vino base, il Grillo.

La fermentazione avviene in fusti di castagno con lieviti indigeni; il vino base così ottenuto viene fortificato, con mosto fresco arricchito di acquavite, per la preparazione della mistella. L'affinamento prosegue per 10 anni in botti di rovere.

Questo marsala Superiore Oro De Bartoli è un vino amabile, non troppo dolce, che si sposa benissimo con formaggi erborinati, mostarda e marmellata.

Denominazione
Marsala DOC
Provenienza
Italia
Italia - Sicilia
Gradazione alcolica
16% o più
Gradazione
18.5%
Vitigni
Grillo
Affinamento
Legno - Oltre 48 mesi
Affinamento - Maturazione
10 anni in botti di rovere
Formato
50cl
Temperatura di servizio
12-14°C
Abbinamenti
Cioccolato
Dolci al cucchiaio
Formaggi erborinati
Formaggi stagionati
Annata
2009
SKU6759
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