pmg passerillé blanc 2018 37,5 cl domaine andré et mireillé tissot - enoteca pirovano

PMG Passerillé Blanc 2018 37,5 cl Domaine André et Mireillé Tissot

Domaine Tissot
Disponibile
149,00 €
Tasse incluse (L'iva potrebbe variare in base al paese di destinazione)

 

Il PMG Passerilè Blanc di Domaine Tissot è un vino passito dolce e irresistibile, che assomiglia un pò al vin santo toscano.

Le uve di Poulsard e Savagnin vengono fatte appassire per 5 mesi per poi essere pigiate e messe a fermentare e riposare un anno nelle feuillettes, dei piccoli caratelli di rovere da 114 lt.

Al naso è un'esplosione di frutta e spezie dolci e queste note si ritrovano anche al palato, con un sorso denso e pieno e una freschezza incredibile che bilancia alla perfezione la grande dolcezza senza essere mai stucchevole. 

L'acronimo PMG sta per "Pour ma Gueule" che significa, "per la mia bocca". In effetti, assaporandolo, è proprio il primo pensiero che il PMG Passerilè Blanc di Domaine Tissot suscita.

Provenienza
Francia
Francia - Jura
Vitigni
Poulsard
Savagnin
Affinamento
Legno - 13-24 mesi
Affinamento - Maturazione
1 anno in feuillettes di rovere da 114 lt
Formato
37.5cl
Temperatura di servizio
12-14°C
Filosofia Produttiva
Triple A
Annata
2018
SKU6846
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